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Pasta con salsa de tomate y camarones 🍴🍤🍤🍤🍴
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Ingredientes:
Aceite de oliva - 1 cucharada l
Ajo, picado - 2 dientes
Cebolla, picado - 1 pc.
Pulpa de tomate - 600 g
Caldo de pollo - 500 ml
Hojuelas de pimiento rojo - 0.5 cucharadita.
Pasta - 300 g
Sal - al gusto
Pimienta negra - al gusto
Camarones (pelados, descongelados) - 500 g
Espinacas - 2 pilas.
Parmesano rallado - 0.25 stack.
Verdes para servir -
Cocina Pasta con salsa de tomate y camarones
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla a la sartén. Freír, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla se vuelva translúcida, unos 3-4 minutos.
Agregue la pulpa de tomate, el caldo de pollo, el pimiento rojo y la pasta a la sartén. Sal y pimienta al gusto.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté al dente.
Agregue los camarones y las espinacas, mezcle. Cocine por unos 3 minutos.
Espolvorear con queso parmesano rallado, decorar con hierbas y servir inmediatamente.
Buen provecho!
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Aceite de oliva - 1 cucharada l
Ajo, picado - 2 dientes
Cebolla, picado - 1 pc.
Pulpa de tomate - 600 g
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Hojuelas de pimiento rojo - 0.5 cucharadita.
Pasta - 300 g
Sal - al gusto
Pimienta negra - al gusto
Camarones (pelados, descongelados) - 500 g
Espinacas - 2 pilas.
Parmesano rallado - 0.25 stack.
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Cocina Pasta con salsa de tomate y camarones
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla a la sartén. Freír, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla se vuelva translúcida, unos 3-4 minutos.
Agregue la pulpa de tomate, el caldo de pollo, el pimiento rojo y la pasta a la sartén. Sal y pimienta al gusto.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté al dente.
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